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每个人都有自己的性格，但是，好的性格值得人喜欢，一些不良性格，就可能影响到心理健康。比如，有的人性格比较顽固，有的人过分唠叨等。怎样改善不良性格呢?可以通过饮食的方式。
1、爱唠叨的人
食补措施：补充维生素B
食补处方：爱唠叨是因为大脑缺乏复合维生素B，因此可在酵母中混以小麦胚芽，加牛奶、蜂蜜调匀，天天服用，每天三次。另外，可多食动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。
2、顽固不化的人
食补措施：降低血液中的尿酸含量
食补处方：首先要减少肉类食物，多吃鱼，尽量吃生鱼片。蔬菜以绿黄色为主，减少盐分，以清淡为主。此外，也有必要改变吃泡面、喝清凉饮料或不吃早餐的习惯3、烦躁的人
食补措施：多吃富含钙、磷的食物
食补处方：多吃花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，而且要吃得清淡一点，不可口味过重。
3、脾气暴躁的人
食补措施：补充钙质及蛋白质
食补处方：首先要降低盐分及糖分的摄取，少吃零食，多吃海产品，如贝、虾、海带、蟹;多食各种豆类(含有丰富的钙质)、桂圆、干核桃仁、蘑菇。
4、抑郁伤感的人
食补措施：补充色胺酸
食补处方：缺乏色胺酸是导致抑郁症的重要原因之一。所以，记得多补充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让忧郁逐渐远离。
人的一生不长，如果长期都让自己处于不良性格的影响中，不仅不利于自己的心理健康，也会破坏与别人之间的人际关系。所以，拥有不良性格的人，不妨对照一下，正确选择食物来改善。
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